Diplômé d’un BTS agroalimentaire, Guillaume crée son entreprise en 2016 « Les Délices de Guillaume ». Il élabore des jus de fruits et légumes provenant d’un producteur local. Ces jus sont pressés dans son laboratoire sans conservateurs et sans sucres ajoutés.
Il propose ainsi 3 gammes avec différentes saveurs :
- Jus Nature :
- Pomme
- Orange
- Jus Aromatisés :
- Pomme menthe
- Pomme vanille
- Pomme caramel
- Jus de Fruits & Légumes
- Orange pomme carotte
- Pomme carotte kiwi
- Pomme orange kiwi
- Pomme Concombre
Guillaume a reçu la médaille d’argent au Concours Agricole de Paris 2020. On peut retrouver ses produits dans différents lieux comme une adresse prestigieuse « L’Assiette Champenoise », restaurant du Chef étoilé Arnaud Lallement, dans son atelier ou encore le Cellier des Essentiels de la Champagne.
Les podcasts :
Guillaume Fourt nous parle de son parcours
Guillaume Fourt nous explique ce que sont les Délices de Guillaume
Guillaume Fourt évoque sa distribution et l’avenir
53 rue Champ Reton
51 200 Epernay
lesdelicesdeguillaume@orange.fr
