Rencontre avec Elise & Louis : Les Petits Rémois

Elise & Louis ont cette volonté de se nourrir à partir de produits locaux à des prix raisonnables. Elise, Rémoise et Louis, Orléanais, ont décidé de s’installer à Reims dans le but de créer un lieu qui leur correspond. Pour cela, ils ont ouvert « Les petits Rémois » en juin 2020.

Ils ont ainsi regroupé une épicerie locavore où l’on peut se procurer des produits provenant de producteurs situés dans un rayon maximum de 100 km autour de l’établissement. Ils sont environ une quarantaine pratiquant une agriculture raisonnée. Ainsi on peut s’y procurer des jus de fruits, des yaourts, des fromages, du vin, du cidre, de la bière…

De plus, ils mitonnent des plats élaborés à partir de produits locaux avec un choix de 2 plats et de 2 desserts. Vous pourrez déguster par exemple du lapin à la moutarde ou encore les gyosas, qui sont des ravioles asiatiques garnies de légumes à déguster à domicile. Par ailleurs, ils vous proposent de vous livrer de 18h à 19h à Reims et ses alentours.


J’aime pas les tomates qui voyagent plus que moi !


Les podcasts :

Elise et Louis nous parlent de leurs parcours

Elise et Louis nous présentent les producteurs qu’ils référencent

Louis évoque ses menus et Elise nous donne les informations pratiques


22 rue du Thiers

51 100 Reims

Tél : 03 26 61 99 81

contact@lespetitsremois.fr

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