Rencontre avec Charles de Bohan : Pairdry

Charles et Thibault sont amis depuis l’enfance. Ils ont fait leurs études ensemble et ils étaient les présidents de l’association des étudiants dans leur école. Ils ont fait le constat lors des soirées étudiantes qu’il n’y avait pas d’alternative à la bière ou au cidre.

Ils ont créé une boisson sans sucre élaborée autour d’une infusion de mirabelles et de fleurs. Pendant un an, ils se sont investis dans l’élaboration de la recette et dans la recherche de financement grâce au crowdfounfing. Ils ont trouvé la Recette qui apporte plaisir, légèreté et la saveur du fruit.

On peut se la procurer dans les épiceries fines comme les Petits Rémois à Reims, le macaron Bleu à Bezannes ou encore le Floralis Garden à Betheny.


Illumine l’apéro depuis 2020

Charles De Bohan & Thibault Petitpas

Les podcasts :

Charles de Bohan nous parle de son parcours jusqu’à la création de la Pairdry

Charles de Bohan nous présente les caractéristiques de la Pairdry

Charles de Bohan évoque la distribution de la Pairdry ainsi que ses perspectives d’avenir

5 rue Gustave de Bohan

51 110 Fresne les Reims

c.debohan@pairdry-fr.com

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