Rencontre avec Clémence Brémont : Chargée d’Affaires de la Foire de Châlons et Elue de la ville de Châlons en Champagne
Diplômée d’un doctorat en linguistique française, Clémence a d’abord enseigné pour ensuite travailler dans l’équipe de Valérie Pécresse. Lors du …
Rencontre avec Jean Baptiste Leclère : Le Jardin d’Hiver
Jean Baptiste se lance dans un nouveau projet de vie. Une visite d’une bâtisse abandonnée et c’est le coup de …
Rencontre avec Ludovic Vachet : Boucherie Vachet
La boucherie Vachet est installée depuis 1931 en plein cœur de Châlons en Champagne. Boucher de père en fils, Ludovic …
Rencontre avec Paul Michon : Les vergers de Saint Pierre
Entre Sézanne et Esternay, à La Noue précisément, il existe une ferme familiale, qui fabrique ses propres jus. En effet, …
Rencontre avec Clémence Jeaunaux : Champagne Jeaunaux Robin
Originaire de Reims, Clémence travaillait avec ses parents dans un autre secteur d’activité : en conseils et formation de la sécurité …
